Sur nos terres en toutes saisons, nous sommes occupés l'hiver par la taille, le printemps par la croissance de la vigne puis l'été jusqu'aux vendanges par le bon mûrissement du raisin.
La qualité de nos vins commence à la vigne avec le choix du cépage par rapport au sol et les soins qu'on y apporte.
Les vignerons suisses sont à l'avant-garde dans le domaine du respect de l'environnement.
